Een Indonesisch menu van gemiddelde grootte. Kies je eigen gerechten
€ 13,99
incl. statiegeld (€ 0,00)
Menu B
Een groot Indonesisch menu. Kies je eigen gerechten
€ 18,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Vegetarisch menu B
Een groot Indonesisch menu. Kies je eigen gerechten
€ 18,25
incl. statiegeld (€ 0,00)
Rijsttafel
Een complete Indonesische rijsttafel vanaf twee personen. Elk gerecht is gescheiden. Inclusief vier bijgerechten en kroepoek
€ 66,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Menu C
Een extra grote Indonesische maaltijd. Kies je eigen gerechten
€ 23,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Menu A
Een Indonesisch menu van gemiddelde grootte. Kies je eigen gerechten
€ 14,75
incl. statiegeld (€ 0,00)
Indonesische snacks
Bala-bala
Krokante, hartige groentebeignets gemaakt van een mix van fijngesneden kool en wortel in een kruidig beslag, goudgeel gefrituurd tot de ultieme crunch.
€ 4,25
incl. statiegeld (€ 0,00)
Pastei kip
Een heerlijk goudgeel pasteitje van knapperig deeg, rijkelijk gevuld met een malse mix van kip, glasnoedels, worteltjes en doperwten, subtiel op smaak gebracht met Indische specerijen.
€ 4,25
incl. statiegeld (€ 0,00)
Indische kroket
Een ambachtelijke snack van zijdezachte aardappelpuree, gevuld met een kruidig mengsel van gehakt en groenten, gehuld in een goudbruin en flinterdun krokant korstje.
€ 4,25
incl. statiegeld (€ 0,00)
Lemper
Een geliefde Indonesische snack van gestoomde, kleverige ketanrijst, gevuld met een hartig mengsel van gepluisde kip of rundvlees dat zachtjes is gestoofd in kokosmelk en aromatische kruiden
€ 4,25
incl. statiegeld (€ 0,00)
Maiskoek
Goudbruin gefrituurde koekjes van knapperige maïskorrels in een luchtig beslag van bloem, ei en geurige kruiden zoals kurkuma, selderij en bosui.
€ 4,25
incl. statiegeld (€ 0,00)
Risolles kip
Een verfijnd, gepaneerd flensje met een romige vulling van ragout en kip, dat na het frituren een heerlijk contrast biedt tussen de krokante buitenkant en de zachte binnenkant.
€ 4,25
incl. statiegeld (€ 0,00)
Kue dadar
Een vrolijk groen flensje op basis van pandan, gevuld met een heerlijk mengsel van geraspte kokos en gesmolten gula jawa (Javaanse palmsuiker).
€ 4,25
incl. statiegeld (€ 0,00)
Sponscake
Een vederlichte en luchtige cake met een zachte, veerkrachtige structuur, vaak bereid met pandan-extract voor een karakteristieke groene kleur en een unieke, exotische geur.
€ 4,25
incl. statiegeld (€ 0,00)
Spekkoek Bruin
Een ambachtelijke en luxueuze Indische delicatesse, bestaande uit tientallen flinterdunne, om-en-om gebakken laagjes die rijk zijn aan warme specerijen zoals kaneel, kruidnagel en kardemom.
€ 3,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Kue lapis
Een prachtig, kleurrijk gestoomd gebakje van kleefrijstmeel en kokosmelk, opgebouwd uit talloze zachte, veerkrachtige laagjes die je traditioneel laagje voor laagje kunt afpellen.
€ 3,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Martabak telor
Een hartige, gelaagde pannenkoek van flinterdun deeg, gevuld met een rijk mengsel van ei, gehakt en veel bosui, krokant gebakken op een grote plaat.
€ 9,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Pikantje
Een pittig gekruid gehaktballetje of hapje, vaak omhuld met een krokant laagje, dat zijn naam eer aandoet door een stevige dosis sambal en aromatische specerijen.
€ 4,25
incl. statiegeld (€ 0,00)
Extra's
Gado gado
Een groentesalade met pindasaus en krupuk
€ 9,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Gyoza
6 stuks
€ 6,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Sambal djeruk
Onze huisgemaakte sambal
€ 4,75
incl. statiegeld (€ 0,00)
Ikan bali
Een zoet, pittig makreel gerecht
€ 15,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Krupuk kleur
Vegetarisch
€ 4,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Krupuk ikan
Een hartige, brosse cracker gemaakt van een deeg van vis en tapioca
€ 4,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Emping
Een ambachtelijke en licht bittere cracker, gemaakt van de geplette zaden van de melindjoe-boom, die na het frituren een unieke, nootachtige smaak en een brosse structuur krijgen.
€ 4,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Krupuk udang
De klassieke, goudgele garnalenkroepoek
€ 4,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Krupuk cassava
Een knapperige en hartige cracker op basis van cassavewortel
€ 4,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Witte rijst 500cc
500cc
€ 4,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Nasi goreng, vegetarisch 500cc
500cc
€ 6,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Mini vegetarische loempia's
10 stuks
€ 6,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Krupuk palembang
Een verfijnde en luchtige kroepoek uit Zuid-Sumatra
